Дієтологія

"Харчування – це не найвище в житті, але живильний ґрунт, де може вирости або зіпсуватися найвище".
лікар М.О. Бірхнер-Беннер

НАШІ ЗАВДАННЯ В КЛІНІЦІ ПІРАВАРТ

• контактна особа з питань харчування
• складання страв, збалансованих з погляду психології, харчування у співпраці з нашими кухарями
• участь у роботі команди терапевтів
• відкрите міждисциплінарне співробітництво зі всіма професійними групами на благо наших гостей

КОНСУЛЬТАЦІЇ З ХАРЧУВАННЯ

Метою консультацій з харчування є погодження рекомендацій з харчування та звичок харчування. На основі точного анамнезу харчування разом із гостем розробляється оптимальна для нього стратегія харчування, що дозволяє стійко змінити звички харчування вдома. У консультаціях можуть брати участь і близькі пацієнта. На першому плані в таких консультаціях виступають індивідуальність і особлива життєва ситуація кожного з наших гостей.

ІНДИВІДУАЛЬНА ХАРЧОВА ТЕРАПІЯ

Якщо Ви страждаєте діагностованим несприйняттям або алергією на харчові продукти (непереносимість гістаміну, лактози, фруктози тощо), захворюваннями травного тракту (гастрит, операції на шлунку і кишечникутощо), недостатньою масою, Вам будуть надавати індивідуальну допомогу наші дієтологи. При цьому використовуються як спеціальні харчові продукти, наприклад, зі зниженим вмістом лактози або ті, які не містять глютенів, так і висококалорійне додаткове харчування. Відповідно до медичних показань наші дієтологи складуть для Вас план харчування, на підставі якого готуватимуть меню.

Для ще більшого поглиблення теоретичних знань, для періодичного читання і як практичні рекомендації для дому, ми пропонуємо нашим гостям брошури і рецепти з різних тем. Нашими основними напрямками діяльності також є:

• здорове харчування
• легке повноцінне харчування
• діабет
• підвищений вміст жиру в крові
• остеопороз
• розсіяний склероз